Par Alexandra | Publié le 18/10/2021 à 13h54

Connaissez-vous bien les vins du Roussillon?

Les vins du Roussillon

Connaissez-vous bien les vins du Roussillon?

Situé sur le département des Pyrénées-Orientales et en partie sur le département de l’Aude, le vignoble du Roussillon s’étend autour de Perpignan, traversé par la Têt. Bordé au nord par le massif des Corbières, à l’ouest par le massif du Canigou, au sud par le massif des Albères et à l’est par la mer Méditerranée, le climat est de type méditerranéen.

Un vignoble réputé pour ses vins doux naturels

Le vignoble du Roussillon est réputé pour sa production des Vins Doux Naturels (V.D.N) comme les Rivesaltes, les Maury, les Muscats ou les Banyuls, mais aussi pour ses vins tranquilles (vin sec) traditionnels au caractère affirmé dû à la multitude des terroirs et des cépages.

Quels sont les principaux vignobles du Roussillon?

Les principaux vignobles du Roussillon, sont :

  • Banyuls
  • Collioure
  • Côtes du Roussillon Villages
  • Côtes du Roussillon Villages Caramany
  • Côtes du Roussillon Villages Latour-de-France
  • Côtes du Roussillon Villages Lesquerde
  • Côtes du Roussillon Villages Tautavel
  • Muscat de Rivesaltes 
  • Maury
  • Rivesaltes
Les cépages 

Les cépages principaux pour les Vins Doux Naturels sont : muscat à petits grains, muscat d’Alexandrie, grenache noir, grenache blanc, grenache gris, macabeu, tourbat (dénommé localement malvoisie du Roussillon).

Aussi, les cépages principaux pour les vins traditionnels sont : Syrah, mourvèdre, lledoner pelut et carignan.

Nos coups de cœur

Découvrez nos coup de cœur 💛 du Roussillon, avec la vigneronne Caroline Bonville du domaine Mas Karolina, qui produit des vins de terroir et de caractère avec une touche profondément féminine. Laissez vous tenter par le Côtes Catalanes Rouge au nez d’épices (menthol, poivre) et de fruits rouges mûrs avec sa matière veloutée en fait un véritable vin de plaisir. Ou encore, Les Chimères en AOC Côtes du Roussillon du Domaine du Mascareil, un vin d’une grande intensité aromatique, une structure en bouche souple, soyeuse et dense.

Testez vos connaissances sur les vins du Roussillon !

1. Qu’est ce qu’un vin doux naturel?

 
 
 

2. Quel cépage est utilisé pour la production de vin doux naturel?

 
 
 

3.  Quel cépage n’est pas représentatif des vins du Roussillon?

 
 
 

4. Quelle appellation ne fait pas partie des vins du Roussillon?

 
 
 

5. Quel est le terroir des sols et sous sol?

 
 
 

Question 1 sur 5

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