Classic Rouge

Domaine La Madura

Prix : 13,00 € TTC

Vin Rouge

AOC Saint-Chinian

Millésime : 2018

Agriculture HVE (Haute Valeur Envrionnementale)

Grenache (39 %), Carignan (22 %), Mourvèdre (22%), Syrah (17%)

Mélanges de jeunes vignes et vieilles vignes

Vinification traditionnelle avec une cuvaison de 4 à 6 semaines en cuve béton

Degré alcoolique : 13,5%

A boire maintenant avec un potentiel de garde de 8 ans

Un vin équilibré, une structure souple, soyeuse et fraîche. Il s’accorde sur des côtelettes d’agneau, des poitrines de veau farcies ou bien de la volaille.

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