La Chasselière
Domaine Michelas St Jemms
Prix : 19,90€ € TTC
Vin rouge
AOC Crozes-Hermitage
Millésime : 2018
Agriculture HVE (Haute Valeur Environnementale)
100% Syrah
Vieilles vignes
21 jours de macération en cuve tronconique bois et élevage de 12 mois en foudre
Degré alcoolique : 14,5%
Superbe en ce moment avec un potentiel de garde de 5/7 ans
Le Chasselière 2018 est un Crozes-Hermitage en 100% Syrah. Son intensité aromatique aux notes de fruits rouges sur fond épicé, se déguste parfaitement sur un magret de canard aux airelles, un pavé de biche avec son gratin dauphinois, ou sa caille farcie.
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